La chambre froide est un type d'équipement de réfrigération.La chambre froide fait référence à l'utilisation de moyens artificiels pour créer un environnement différent de la température ou de l'humidité extérieure, et est également un équipement de stockage à température et humidité constantes pour les aliments, les liquides, les produits chimiques, les produits pharmaceutiques, les vaccins, les expériences scientifiques et d'autres articles.La chambre froide est généralement située près du port d'expédition ou de l'origine.Par rapport aux réfrigérateurs, la chambre froide a une plus grande surface de refroidissement et a un principe de refroidissement commun.La chambre froide est une partie importante de l'industrie de la logistique depuis la fin du 19e siècle.La chambre froide est principalement utilisée pour le stockage à température et humidité constantes de produits semi-finis et de produits finis tels que les aliments, les produits laitiers, la viande, les produits aquatiques, la volaille, les fruits et légumes, les boissons, les fleurs, les plantes vertes, le thé, les médicaments, les produits chimiques matières premières, instruments électroniques, tabac, boissons alcoolisées, etc. La chambre froide est un type d'équipement de réfrigération.Comparé aux réfrigérateurs, la zone de réfrigération est beaucoup plus grande, mais ils ont le même principe de réfrigération.
Généralement, les chambres froides sont réfrigérées par des réfrigérateurs, et des liquides à très basse température de vaporisation (ammoniac ou fréon) sont utilisés comme réfrigérants pour s'évaporer dans des conditions de basse pression et de contrôle mécanique, et absorber la chaleur dans le stockage, de manière à réaliser le refroidissement et le refroidissement .Objectif.
Le plus couramment utilisé est le réfrigérateur à compression, qui est principalement composé d'un compresseur, d'un condenseur, d'un papillon des gaz et d'un tube évaporateur.Selon le mode de dispositif de tube d'évaporation, il peut être divisé en refroidissement direct et refroidissement indirect.Le refroidissement direct installe le tube d'évaporation dans l'entrepôt frigorifique.Lorsque le liquide de refroidissement passe à travers le tube d'évaporation, il absorbe directement la chaleur dans l'entrepôt pour se refroidir.
En refroidissement indirect, l'air de l'entrepôt est aspiré dans le dispositif de refroidissement par air par le ventilateur, et après que l'air est absorbé par le tuyau d'évaporation enroulé dans le dispositif de refroidissement, il est envoyé dans l'entrepôt pour se refroidir.L'avantage de la méthode de refroidissement par air est que le refroidissement est rapide, la température dans l'entrepôt est relativement uniforme et les gaz nocifs tels que le dioxyde de carbone généré pendant le processus de stockage peuvent être évacués de l'entrepôt.
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Heure de publication : 03 juin 2019